A NOS (Natural, orgânico e saudável) Escola foi criada no Brasil em 2016 pela chefe Anna Elisa de Castro e hoje em dia encontra-se presente no Brasil e em Portugal. A escola conta com mais de 100 professores, 1000 alunos, de todos os quatro cantos do mundo e tem como objetivo tornar Portugal no Hub Europeu da escola, que já conta com a participação de alunos de outros países da Europa (nomeadamente Alemanha, França e Itália).
A escola propõe uma educação relativamente à área da saúde de uma forma mais ampla, trazendo ensinamentos multidisciplinares dos seus cinco pilares:
- Alimentação saudável
- Corpo
- Espiritualidade
- Profissão
- Relacionamentos
“O objetivo da NOS Escola é criar uma nova consciência pessoal de bem-estar e transformar os seus alunos em células propagadoras da saúde. Com aulas práticas de culinária natural (técnicas básicas, culinária vegetariana, vegan e crua, entre outras), aulas de corpo (yoga, postura e consciência e yin yoga, entre outras) e palestras, que vão desde assuntos como felicidade, astrologia, preservação da floresta e gestão de conflitos a novas economias, meditação e permacultura, a NOS Escola tem vários cursos que transformam a vida dos alunos” afirma a fundadora Anna Elisa.
Com sucesso desde o início, Anna recebeu um email a pedir para trazerem a NOS Escola para Portugal. E assim o fez. A primeira sessão em Portugal teve lotação esgotada e o primeiro curso teve lugar em 2018. Dos cursos, que decorrem várias vezes por ano, destaca-se o Rise to Shine - uma formação para quem quer encontrar um propósito, atualizar-se, comer melhor, começar a viagem na cozinha saudável, ter auto-conhecimento, explorar espiritualidade, trabalhar o corpo, construir uma rede e contribuir para um mundo melhor. Por isso, engane-se quem pense que este curso é apenas relativo à culinária. Na verdade, este trata ainda de temas como a cosmética natural ou como evitar o desperdício.
Com mais de 8 cursos disponíveis de momento, acreditam que se deve proporcionar um ambiente seguro, deixar o aluno ser o protagonista, construir a rede, ter um propósito, propagar a saúde e por as mãos na massa.
Os cursos tratam de vários tópicos desde a saúde integral, à saúde da Mulher e cursos de especialização em cada um dos 5 pilares da escola. Em certos cursos pode ainda escolher a sua opção preferencial: formato híbrido ou formato “no seu ritmo”, que lhe permite estudar onde e quando quiser, sempre ao seu próprio tempo e ritmo.
Mais ainda, no próximo sábado dia 9 de julho, a NOS Escola irá apresentar pela primeira vez o Mercado NOS, na Casa da Guia em Cascais. O Mercado NOS irá contar com várias palestras e talks, um showcooking e venda de produtos vegan e orgânicos, de produtores e profissionais selecionados, muitos deles até ex-alunos da escola.
Saiba mais sobre a NOS Escola e conheça todos os seus cursos em: https://www.nosescola.com/
